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Laurence Roudart

Laurence Roudart est Chargée de cours à titre définitif à la Faculté des Sciences sociales et politiques.

« La question de l'agriculture est intimement liée à celle de l'alimentation. Il s'agit d'être en mesure de nourrir correctement l'humanité afin que chacun ait une chance de vivre une vie digne et sensée», souligne Laurence Roudart, docteur en économie agricole. Son intérêt pour la recherche sur les questions agricoles et alimentaires remonte à l'adolescence. En 1981, à l'issue de ses études secondaires, elle entre en « classes préparatoires » au concours d'entrée à l'Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement (AgroPariTech), qu'elle intègre en 1983. En dernière année, elle suit une spécialisation en développement agricole : « je suis partie en stage pour 6 mois en Indonésie, dans une zone agricole au sud de l'île de Java, afin de réaliser un diagnostic de la situation agraire à partir d'enquêtes de terrain auprès des paysans. Cette expérience m'a confortée dans mon orientation professionnelle ».

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