ZOOM Figure 9 : Epithélium stratifié pavimenteux kératinisé. Peau de mammifère. TM PG Notons, en premier lieu, les interdigitations entre les papilles dermiques ( PD ) du tissu conjonctif ( TC ) et les papilles épithéliales ( PE ). Elles permettent d'augmenter l'adhérence et la surface nutritive par rapport à ce que permettrait une interface plane. Une couche épaisse de kératine ( K ) morte sert à protéger les cellules vivantes plus profondes et les autres tissus de la dessication, de l'abrasion et de l'invasion bactérienne. A gauche du document, on voit le parcours sinueux d'un canal excréteur ( CA ) de glande sudoripare qui aboutira en surface. 9/20

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