Si avant l'âge de six mois les enfants sont capables de distinguer tous les sons de toutes les langues, il n'en est plus de même après 6 mois. A partir de cet âge, les enfants sélectionnent les sons qui sont pertinents dans la langue qu'ils entendent parler autour d'eux. Pour objectiver ce changement, nous étudions, à l'aide des variations du rythme cardiaque, les capacités de discrimination phonémique de bébés de 4 et 8 mois soumis à des syllabes provenant d'un continuum de VOT (Voice Onset Time). [Before six months, chidren are able to discriminate all phonemes of all languages. However, from six months, children select only the sounds that are pertinent for their native language. In order to objectively examine this change, we study, thanks to heart rate recordings, phonemic discrimination abilities of 4 and 8 months-old babies presented with syllables from a VOT (Voice Onset Time) continuum.]