page d'accueil   sommaire  

Développement de procédés de fermentation pour la production de biomasses cellulaires ou métabolites [Development of fermentation processes for production of cell biomass or metabolites]

Etudes en fioles et bioréacteurs pilotes. Suivi des paramètres physico-chimiques et biochimiques. Applications pour des microorganismes aérobies/anaérobies : bactéries, levures, moisissures. [Investigations in flasks and pilot-scale bioreactors. Monitoring of physico-chemical and biochemical parameters. Applications for aerobic/anaerobic microorganisms : bacteria, yeasts, fungis.]



disciplines et mots clés déclarés


Bactériologie générale Biotechnologie Génie chimique

bioréacteur fermentation microorganisme