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Caroline HEILPORN


coordonnées


Caroline HEILPORN
tel +32-2-650.40.96, fax +32-2-650.29.10, cheilpor@ulb.ac.be
Campus du Solbosch
CP165/67, avenue F.D. Roosevelt 50, 1050 Bruxelles



unités de recherche


TIPs - Génie chimique [TIPs - Chemical Engineering]



projets


Développement de solutions de conservation des aliments par séchage adaptées aux pays d'Afrique sub-saharienne [The development of solutions for the preservation of nutrients by dessication adapted to the sub-saharian countries of Africa.]
L'objectif de ce projet est le développement de séchoirs solaires à destination des pays d'Afrique sub-saharienne. Des séchoirs robustes, simples dans leur construction, modulables et tirant un maximum parti de l'énergie solaire sont conçus. Une attention particulière est donnée au développement de méthodes rationnelles de dimensionnement, basée sur l'expression de vitesse de séchage, et au développement de méthodes permettant de relier la qualité du produit aux conditions de séchage. Plusieurs séchoirs développés à l'ULB sont aujourd'hui utilisé en Afrique (Mali, Burkina-Faso, Congo). Des missions d'expertise visant à optimiser le fonctionnement de séchoirs existants sont également réalisées dans le cadre de ces travaux. Ces recherches sont réalisées en collaboration avec l'Université de Ouagadougou, l'Association des Organisations Paysannes Professionnelles Maliennes, le Centre d'Études de la Coopération Internationale et du Développement (ULB), l'Institut Royal Néerlandais des Tropiques (KIT), le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) et l'ONG UniverSud. Ce projet est financé par la Faculté des Sciences Appliquées de l'ULB, le FNRS, la CUD, UniverSud, KIT et l'ASBL Quartiers Jeunes.



prix


Prix Ingénieurs Sans Frontières (ISF) 2009



disciplines et mots clés déclarés


Coopération internationale non gouvernementale Technologie alimentaire Technologie de la conservation

energie solaire evaporation séchage transfert de chaleur transfert de matière